Withania somnifera (ashwagandha)
En las prácticas ayurvédicas de la India, withania somnifera también se conoce como ashwagandha. Sin embargo, sus principios activos no sólo se encuentran en la propia baya, sino también en la raíz. También conocida como ginseng indio, esta planta es extremadamente multifacética. Aunque ashwagandha es originaria del norte de África, la planta, que crece hasta una altura de unos 50 cm, se ha hecho famosa principalmente en la cultura india y en el antiguo arte del Ayurveda. Sus preciosos frutos recuerdan mucho a la planta linterna, la physalis. Las bayas de la ashwagandha, sin embargo, son de color rojo brillante, muy llamativas y también se utilizan en la India para hacer jabón. Las semillas molidas son adecuadas como sustituto del queso vegano y la raíz molida como un antiguo producto natural ayurvédico.

Manzanilla 
Las flores de manzanilla se utilizan como remedio herbal. Contienen aceite esencial compuesto por las sustancias a-bisabolol y matricina, entre otras. Se utiliza de forma externa e interna. Las personas alérgicas a las asteráceas no deben utilizar la manzanilla.

Cúrcuma 
La cúrcuma pertenece a la familia Zingiberaceae. Prospera en las regiones tropicales de Asia. Se utiliza la parte subterránea del arbusto, que puede llegar a medir más de un metro de altura, con un aspecto similar al del jengibre, pero con un color amarillo intenso. El sabor se describe como "ligeramente picante, con una nota ligeramente terrosa y amarga".

Ginkgo 
El extracto vegetal de Ginkgo biloba ayuda a mejorar la circulación sanguínea en el cerebro y a suministrar más oxígeno a las células nerviosas. Esto aumenta la memoria y la concentración.

Passiflora 
La passiflora es la planta medicinal del año 2011. Con su efecto relajante y calmante, la passiflora ha demostrado ser una planta medicinal desde hace siglos y ahora también se considera excelentemente investigada. 

Raíz de regaliz
Incluso los antiguos egipcios solían preparar una especialidad con la raíz de regaliz. El mejor regaliz, salado o dulce, sigue siendo una delicia popular entre los aficionados jóvenes y mayores. Los autores antiguos hablaban del efecto de la raíz leñosa, y el regaliz también tiene su lugar en la tradición china de la medicina y la nutrición.

Jengibre
Este tubérculo amarillo de aroma picante y alimonado es una especia muy popular que hace tiempo que ha conquistado su lugar en la gastronomía. El jengibre también es siempre una delicia como té caliente y proporciona una agradable sensación de calor en el estómago.

Phyteuma
Phyteuma se utiliza con fines medicinales. En particular, puede utilizarse como terapia de apoyo para la artrosis y otros problemas de movilidad. Además, phyteuma africana estimula el apetito y la digestión debido a las numerosas sustancias amargas que contiene. 

Semillas de cáñamo
Las pequeñas semillas (de unos 3 mm de diámetro) crecen en la planta del cáñamo y son en realidad pequeños frutos secos. Se distinguen especialmente por sus ingredients. Las semillas de cáñamo contienen todos los aminoácidos esenciales. Por ello, estas pequeñas semillas son ideales como fuente de proteínas. Y no sólo eso, sino que también cuentan con altos niveles de vitaminas B1, B2 y E, calcio, magnesio, potasio y hierro, así como los saludables ácidos grasos omega-3 y omega-6.

Plátano 
Desde el punto de vista botánico, el plátano pertenece a las bayas, al igual que el pepino, el tomate o la calabaza. En botánica, una baya es un fruto formado por un solo ovario que encierra las semillas de la planta. Tanto las plantas hortícolas como las frutales producen bayas.

Pera
Para Homero las peras eran un regalo de Dios. Los babilonios veneraban los perales como árboles sagrados. En la Materia Médica de la India, la pera (gabbu gosha) se valora como planta medicinal (amritphale).

Espino amarillo
Los frutos de color naranja intenso del espino amarillo son conocidos por su extraordinario contenido en vitamina C. El aceite de las semillas tiene un efecto antibacteriano natural y se utiliza para aplicaciones externas. El espino amarillo es originario de Europa. Tiene un sistema de raíces profundo y extenso, forma estolones de raíces y se utiliza a menudo como protección contra la erosión en laderas secas. El espino amarillo tiene flores masculinas y femeninas en plantas diferentes. Para que la planta femenina produzca frutos, debe haber una planta masculina cerca.